FAIRE UN PLAT SYMPA A VOS ENFANTS

Ca ressemble aux champignons mais ce ne sont pas des champignons !!

Ingrédients :

• Des tomates

• Des oeufs

• De la mayonnaise

• De la salade frisée (si vous voulez reconstituer la mousse des bois)

Vous pouvez réaliser cette œuvre culinaire en vous servant d’œuf de caille et de tomate cerise !! Tous les goûts sont dans la nature…

Cuire les oeufs durs, les écailler et les faire tenir debouts, une fois refroidis, en coupant une petite tranche.

Couper les tomates en deux (de haut en bas pour ne pas avoir la queue en plein milieu) et vider l’intérieur de manière à pouvoir les emboîter sur le sommet des oeufs. Je vous conseille de mettre au fond de la tomate un peu de mayonnaise afin que le chapeau tienne mieux ;-)

Il suffit ensuite de décorer le chapeau du champignon obtenu avec des petits points de mayonnaise pour obtenir une amanite tue mouche ! Et hop voilà saisissant n'est ce pas ?

Si vous préférez les amanites Phalloides pas de souci achetez à ce moment là  des tomates cerises jaunes !! Et le tour est joué…

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